UNOX Heissluftofen und Ladenbackofen

 

 

Die professionellen Unox Heissluftöfen wurden entworfen, um mit ihrer umfassenden und vielseitig verwendbaren Technik den Bedürfnissen der Kunden Rechnung zu tragen. Bei Entwurf und Entwicklung jedes unserer Produkte steht dabei der Kunde im Mittelpunkt. Die Qualität, Wettbewerbsfähigkeit, das Design und die einfache Verwendbarkeit zählen zu den besonderen Kennzeichen aller Unox Produkte. Umfassende Lösungskonzepte für jeden Gebrauch, eine große Bandbreite an Zubehörteilen von Blechen bis Untergestellen ermöglicht es dem Kunden, das ausgewählte Produkt durch umfassende Lösungskonzepte seinen individuellen Bedürfnissen anzupassen und ständig zu verbessern . Schauen Sie in unsere Unterkategorien , um das Unox Produkt zu finden, das Ihren individuellen Wünschen entspricht. Gern beraten wir Sie auch telefonisch .

 

Ein Konvektionsofen, Heißluftofen  oder Ladenbackofen ist ein  Modell in dem Konvektion in einem modernen Ofen Hitze durch ein Lüfterrad mit einer Heizung und der steuerbaren Zugabe von Wasser ein für den Koch notwendiges Garmedium entsteht,  in dem dieser seine Produkte effektiv und zeitsparend mit bester Qualität Garen kann . Viele Hausbesitzer haben sich für ein Umluftofen entschieden. Mit einem Umluftofen, die Luft im Ofen heiß wird, ähnlich wie bei einem normalen Ofen. Der Unterschied ist, dass die Luft im Umluftofen zirkuliert. Weil die Luft zirkuliert, das Produkt in den Ofen Köche schneller und in einer Weise sogar als ein Nicht-Umluftofen . Mit der steuerbaren  Zugabe von Wasser in der Großküchentechnik  erzeugen wir ein noch besseres Garklima für z.B. Brötchen, Kuchen oder anderer Medien . Generell ist ein Heißluftofen heute mit einem Lüfterrad ausgestattet in dem die Luft besser und gleichmäßiger verteielt wird . Viele Hersteller produzieren Ihre Heißluftöfen mit einem reversierendem Lüfter um eine noch bessere Verteilung des Mediums im Heißluftofen zu gewährleisten.