Schockfroster
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Schockfroster sowie Schnellabkühler für die Vorbereitung in Ihrer Küche. Besonders neue Inovationen in der Ala Carte Küche das Cook & Chill Verfahren erfreut sich bei Köchen immer größer werdender Beliebtheit. Dabei werden Gargute Schockgefrostet und später z.B. in Ihrem Kombidämpfer in Minuten Schnelle zubereitet.